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Unsere Gesundheit leidet nicht nur unter einem „Zuviel“, sondern unter einem „Zuwenig“! Mehr als die Hälfte aller ernährungsbedingten Todesfälle im Jahr 2017 ist auf nur dre...

Menschen, die regelmäßig Nüsse essen, haben ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten. Eindrucksvoll zeigt das die bislang größte Studie, die je den Zusammenhang von Nüssen und Herz-Kreislauf- ...

Gedankenspiel: Wir gehen ins Labor und entwickeln ein völlig neues Superfood zum Snacken. Wie sollte das beschaffen sein? Es soll auffallen, knallbunt sein, lecker, in verschiedene Geschmacksrichtung...